Събиране на портокали: Научете кога и как да берете портокал


От: Ейми Грант

Портокалите лесно се откъсват от дървото; трикът е да знаете кога да съберете портокал. Ако някога сте купували портокали от местния бакалин, добре знаете, че еднородният оранжев цвят не е непременно показател за вкусен, сочен портокал; плодовете понякога се боядисват, което прави нещата объркващи. Същото правило се прилага при събирането на портокали; цветът не винаги е определящ фактор.

Кога да съберете портокал

Времето за събиране на портокалите варира в зависимост от сорта. Брането на портокали може да се случи по всяко време от началото на март до края на декември или януари. Полезно е да знаете кой сорт портокали трябва да определите точното време за бране на портокали.

За да бъдем по-конкретни, тези съвети трябва да помогнат:

  • Пъпните портокали са готови за прибиране на реколтата от ноември до юни.
  • Портокалите във Валенсия са готови от март до октомври.
  • Портокалите Cara Cara узряват през декември до май.
  • Портокалите от Клементин са готови през октомври, както и Сацума до декември или януари.
  • Сладките портокали от ананас са готови за прибиране на реколтата от ноември до февруари.

Както можете да видите, определянето на какъв вид портокал имате, ви дава намек кога плодовете са готови. По принцип най-много портокалова реколта се извършва между края на септември и напред до началото на пролетта.

Как да събираме портокали

Знанието как да берете зрял портокал може да бъде сложно. Както бе споменато по-горе, цветът не винаги е индикатор за зрялостта на портокала. Въпреки това не искате да берете зелени плодове. В много случаи узрелите плодове просто ще паднат от дървото. Проверете плодовете за мухъл, гъбички или дефекти. Изберете портокал за беритба, който мирише сладко, свежо и цитрусово, а не плесенясал. Най-сигурният начин да проверите дали едно портокалово дърво е готово за бране е да опитате един или два плода, преди да съберете цялото дърво. Не забравяйте, че цитрусите не продължават да узряват, след като бъдат отстранени от дървото.

За да съберете портокалите си, просто хванете зрелите плодове в ръката си и внимателно го завъртете, докато стъблото се отдели от дървото. Ако плодовете са твърде високи, използвайте стълба, за да се изкачите възможно най-нагоре и разклатете клоните, за да разхлабите плодовете. Надяваме се, че плодовете ще паднат на земята като цитрусова манна от небето.

Ако корите на вашите портокали са склонни да бъдат много тънки и по този начин лесно се разкъсват, най-добре е да използвате машинки за подстригване, за да отрежете стъблата. Някои сортове портокали се справят добре просто да оставят узрелите плодове на дървото за няколко месеца по-дълго, вместо да събират цялото дърво наведнъж. Това е чудесен метод за съхранение и често плодовете просто стават по-сладки.

Продължете и съберете плодове, които са паднали от дървото на земята. Огледайте го за счупена кожа. Изхвърлете всички, които имат отворени рани, но останалите трябва да се хранят добре.

И това, производителите на цитрусови плодове, е как да берем портокал.

Тази статия е актуализирана последно на

Прочетете повече за портокаловите дървета


Реколта от зеленчуци всеки ден

Страхотна практика при прибирането на зеленчуците е изнасянето на кошница в градината всеки ден, за да се види какво е узряло. Брането на зеленчуци веднага щом узреят, често насърчава растението да произвежда още повече.

По-голямото не означава задължително по-добро

Повечето зеленчуци са в своя пик на нежност и вкус, когато са относително малки. Тиквичките, например, са най-добри, когато са дълги не повече от шест или седем инча и тогава стават жилави и дървесни. (Ако откриете пренебрегван хляб, настържете го и пригответе бисквитки от тиквички или хляб от тиквички.)

Времето за събиране на зеленчуци

От решаващо значение е да следите какво сте засадили и кога е засадено. Пазете пакетчето със семена, за да знаете какво да очаквате по отношение на това кога е готово за реколта. Днес има много сортове зеленчуци, отглеждани с различни характеристики като размер и вкус. Например, би било жалко да се бере двор на двор (който всъщност е най-добър, когато е с дължина от 15 до 18 инча) на пет-шест инча, което би било нормално за боб. Можете да засадите сорт диня, който узрява на 8 инча (вижте тук) или такъв, който не е готов, докато плодовете тежат 30 килограма.

Потърсете признаци на неприятности

Когато прибирате реколтата, внимавайте за признаци на неприятности, като пожълтяване на листа или гниещи плодове, и отстранете проблемните части. Дори ако това е нещо, за което можете да направите малко - например гниене на края на цъфтежа или напукване от прекалено много дъжд - няма смисъл да оставяте растението да влага енергия в плодове, които няма да можете да ядете.

Доматни болести и проблеми

Доматните растения са най-често срещаните зеленчукови растения в американските дворове. Това са някои от признаците на проблеми, които трябва да търсите при отглеждането на домати:


Как да отглеждаме портокали в саксия

Когато засаждате в саксия, изберете джудже портокалов сорт, като Джудже Валенсия или Джудже Пъп.

  1. Изберете саксия с ширина най-малко 600 мм. Позиционирайте на пълно слънце и напълнете с качествена смес за потапяне, като смес за заливане на Yates с Dynamic Lifter. СЪВЕТ: Помислете дали да не поставите саксията на краката, ако живеете в студена зона, така че да може лесно да бъде преместена вътре или на по-защитено място през зимата.
  2. Извадете храста от контейнера, внимателно дразнете корените и отрежете всички кръгли или заплетени корени.
  3. Позиционирайте в отвора и запълването, внимателно стягайки надолу. Водата в кладенеца.
  4. Поливайте дълбоко, 2-3 пъти през седмицата, в зависимост от метеорологичните условия.
  5. Подхранвайте цитрусите си с Yates Dynamic Lifter Soil Improver & Plant Fertilizer три пъти годишно, в началото на пролетта, лятото и отново през есента.
  6. Когато дървото започне да дава плодове (обикновено през третата си година), хранете се седмично с течна растителна храна Yates Thrive Citrus.


  • Изберете сорт цитрусови плодове въз основа на вашата градина и нуждите за готвене и изберете постоянно слънчево място, защитено от студени ветрове.
  • Подгответе почвата си с органични вещества като компост и овчи пелети.
  • Добавете слой от цитрусови и плодови смеси, в които да засадите. В Нова Зеландия засаждат цитрусови плодове през пролетта, есента и зимата (където студовете не са преобладаващи).
  • Хранете цитрусите си през пролетта и лятото, за да насърчите максимално плододаване и цъфтеж.
  • Мулчирайте и поливайте добре, особено през топлите месеци.

Следвайте пълното ни ръководство по-долу за реколта от домашно отгледани цитрусови плодове.

Цитрусовите дървета, натоварени със сочни лимони, портокали, лайми и мандарини, готови да бъдат откъснати от клона, са типично допълнение към киви към много домашни градини. Засадете във вашата градина или в саксии.

Изберете сорт

Преди да започнете, изберете сорт, подходящ за вашата градина и нужди за готвене. По-долу са дадени някои популярни сортове портокал, липа, лимон, мандарина и грейпфрут.

Оранжево: Най-добър без семена, Harwoods Late, Ruby Blood, Seville.

Лайм: Мечешка вар, кафирска вар, таитянска вар.

Лимон: Еврика, Майер, лимонада.

Мандарина: Бърджис Скарлет, Клементин, Сацума.

Грейпфрут: Golden Special, Орландо, Уини.

ПРИГОТВИ СЕ

Изберете подходящо място: цитрусовите дървета са нежни и са най-добри в постоянно слънчева среда с подходящи валежи, в район, защитен от студени ветрове.

Колкото по-добра е почвата, толкова по-добре ще растат вашите растения. Ако започвате със съществуваща градина, изкопайте органични вещества като овчи пелети Tui и компост към почвата си. След това можете да добавите слой Tui Citrus & Fruit Mix. Тази смес съдържа калий, магнезий и желязо, необходими за развитието на цветя и плодове и здравословен зелен растеж. SaturAid мокрият почвен канал насочва водата директно към корените и добавеният екстракт от водорасли стимулира развитието на корените, като същевременно подобрява цялостното здраве на растенията. Ако засаждате в саксии или контейнери, засадете в Tui Citrus & Fruit Mix.

Изчистете района преди засаждане, като премахнете всички плевели.

РАСТЕНИЕ

Засаждане на цитрусови плодове в градината:

  • Накиснете дървото си в кофа с органичен тоник за растителни водорасли Tui преди засаждане и оставете да се отцеди. Това ще помогне за предотвратяване на трансплантационния шок и ще даде на цитрусите ви здравословен старт.
  • Добавете слой от Tui Citrus & Fruit Mix до зоната за засаждане.
  • Изкопайте дупка, приблизително два пъти по-голяма от дълбочината и ширината на кореновата топка на вашето растение.
  • Вземете внимателно растението от настоящия контейнер, разхлабете кореновата топка и отстранете всички свободни или мъртви растителни материали и корени.
  • Попълнете с Tui Citrus & Fruit Mix. Натиснете сместа внимателно около основата на растението.
  • Добре е да залагате при засаждане, тъй като цитрусите не обичат да им се нарушават корените - това ще помогне за поддържане на дървото.
  • Поливайте растението си добре и продължете да поливате редовно.

Засаждане на цитрусови плодове в саксии и контейнери:

  • Накиснете дървото си в кофа с органичен тоник за растителни водорасли Tui преди засаждане и оставете да се отцеди. Това ще помогне за предотвратяване на трансплантационния шок и ще даде на цитрусите ви здравословен старт.
  • Напълнете наполовина контейнера си Tui Citrus & Fruit Mix.
  • Вземете внимателно растението от настоящия контейнер, разхлабете кореновата топка и отстранете всички свободни или мъртви растителни материали и корени.
  • Поставете растението в центъра на новия контейнер и го напълнете с Tui Citrus & Fruit Mix до 3 см от върха.
  • Внимателно затегнете сместа около основата на растението. Сместа трябва да бъде на същото ниво в растението, както в предишния контейнер.
  • Поливайте растението си добре и продължете да поливате редовно.

ПОДХРАНВА

Попълването на хранителните вещества, използвани от вашите цитрусови растения, гарантира, че те ще растат с пълния си потенциал, произвеждайки изобилни и сочни култури. Хранете цитрусите си през пролетта и лятото, за да насърчите максимално плододаване и цъфтеж.

Цитрусите изискват по-високи нива на калий и магнезий, а Tui Citrus Food е специално смесена с всички хранителни вещества, необходими за цитрусите, засадени в градините. Подхранвайте цитрусите, засадени в контейнери с тор Tui NovaTec Premium.

Недостиг на магнезий може да бъде често срещано при цитрусовите плодове, показвано с пожълтяване на листата. Нанесете соли Tui Epsom около линията на капене на дървото (където листата се простират до), за да коригирате дефицита.

Цитрусите изискват повече поливане през летните месеци - а добре напоените, добре подхранени цитруси ще имат по-голям шанс да задържат вредителите и болестите по насекомите.

Времето, плевелите, насекомите и вредителите могат да повлияят на успеха на вашите цитрусови плодове. Защитете растенията си от елементите със слоеве Tui Mulch & Feed, за да поддържате корените им влажни.

Запазете зоната около цитрусовите плевели безплатна.

Ако имате лимони, които са готови за събиране, опитайте рецептата на Кристин за лимонено брауни, за да се насладите на реколтата си.


След прибиране на реколтата, пресни, цели портокали могат да се държат на плота при стайна температура до една седмица, преди да започнат да се разграждат. Влагата може да доведе до появата на плесен върху портокаловата обвивка, която може да проникне в плода навътре и да го съсипе. Ако живеете във влажна зона, помислете за охлаждане на вашите портокали за по-дълго съхранение или за опаковане с восъчна хартия, за да предпазите плодовете от плесен. Ако сте отрязали портокал, оставете го на стайна температура за не повече от два часа или един час при горещо време.

Хладилните портокали издържат по-дълго от тези, държани на плота, тъй като по-ниските температури в хладилника забавят растежа на плесени. Трябва да минат две до четири седмици в чекмеджето за по-чисти зеленчуци, преди да забележите някакво намаляване на качеството на плодовете или образуването на плесени. При първите признаци на мухъл изхвърлете плодовете, независимо от това колко дълго се съхраняват. Предварително нарязаните портокали ще издържат до два дни в хладилника в покрит съд.


Гледай видеото: Линия за обработка и сортиране на портокали


Предишна Статия

Езерце в страната от завършена пластмасова форма

Следваща Статия

Подхранване на разсад - кога и как да се прилагат торове, техният състав